Ghoraiba

Leckere Kekse, die direkt auf der Zunge zergehen: Ghoraiba, eine Leckerei, die es unter anderem in Ägypten gibt. Sie bestehen aus nur drei Zutaten und sind ganz schnell gemacht. Ihr wollt sie nachmachen? Hier kommen die Zutaten: 275 g Mehl 225 g Butter 60 g Puderzucker Pistazien oder andere Nüsse für die Verzierung Die Butter…

Afghan Cookies

Man könnte meinen, diese Kekse kommen aus Afghanistan oder haben zumindest etwas damit zu tun. Aber nein, ganz überraschenderweise ist das nicht der Fall. Es gibt verschiedene Geschichten darüber, wie diese Kekse ihren Namen erhalten haben, aber so gut wie keine haben etwas mit Afghanistan oder Afghanen zu tun. Woher auch immer diese Leckerei ihren…