Nazook

Nazook, auch Nazouk oder Gata genannt,  ist ein sehr leckeres Gebäck aus Armenien. Diese Version enthält keine Nüsse, schmeckt aber trotzdem sehr lecker nach Marzipan. Hier kommen wir auch schon zu den Zutaten: 300 g Mehl 150 g Butter 120 g Naturjoghurt 1 EL Zucker 1 TL Backpulver 1 Prise Salz Für die Füllung braucht…