Äpfel sind ja grundsätzlich schon sehr lecker, aber im Kuchen sind sie unschlagbar. Dieser bosnische gedeckte Apfelkuchen, Lenja Pita genannt, zergeht richtig auf der Zunge. Hier kommen auch schon die Zutaten: 250 g Butter 550 g Mehl 120 g Zucker 250 g Joghurt 1 TL Backpulver 1 Packung Vanille 1 Packung Zitronenabrieb 2 EL Öl…